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【潰れない家賃比率を知ること】

2024.7.3

売り上げに対して、家賃が何%を占めているのか

これを“家賃比率”といいます。

例えば、家賃20万円のところで、200万円の売り上げだったとしたら10%ですね。

私自身、物件を探すときに「このエリアで大体どれぐらいの売り上げを上げられるか」を想定して、家賃比率を10%以下で探すことをよく意識しています。

なぜかというと、人件費40%、家賃10%、広告25%、原材料5%…
この比率を守れると、利益は20%残りますよね。

ただ10%だったらいいわけではなく、下げられれば下げられるほどいいです。

ロレインブロウの店舗は、いい店舗で大体15万円の家賃でも360万円ほどの売り上げを出していたりするので、家賃比率が4.16%の店舗もあります。

その分利益率を上げることができますよね。

なので、みなさんも家賃比率は必ず意識してください。

間違っても1店舗目で50万とか契約しないように…

オーナー

株式会社ロレインブロウ

代表取締役 東 将大

高校・大学時代に某居酒屋チェーン店にてバイト。
社長や本部社員に憧れを抱き、大学1年で中退後、その居酒屋に入社。
ベトナム店の立ち上げなどに関わった。
独立への想いが強くなり、マンションサロンであれば
飲食店に比べて開業費が抑えられると、美容サロンをオープン。

2023年5月現在、ロレインブロウは100店舗まで拡大。

オーナー

株式会社ロレインブロウ

代表取締役 東 将大

高校・大学時代に某居酒屋チェーン店にてバイト。社長や本部社員に憧れを抱き、大学1年で中退後、その居酒屋に入社。ベトナム店の立ち上げなどに関わった。独立への想いが強くなり、マンションサロンであれば飲食店に比べて開業費が抑えられると、美容サロンをオープン。

2023年5月現在、ロレインブロウは100店舗まで拡大。